Orégãos

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Nome científico: Origanum vulgare

Nome comum: Orégano, Orégão ou ourego.

Descrição geral: É uma erva perene e aromática, muito utilizada na cozinha do Mediterrâneo e também para fazer alguns medicamentos antigos. As folhas são utilizadas frescas ou secas, pelo sabor e aroma que dão aos pratos. As suas flores ajudam a atrair insetos benéficos e pode ser usada em várias consociações.

 

Dados nutricionais: Rico em antioxidantes além de ser uma boa fonte de fibra e vitaminas A, K, ferro e cálcio.

 

CONDIÇÕES DE CULTIVO

Clima: Amenos ou moderadamente quente, com temperaturas ideais de crescimento entre os 21 e 25°C, boa exposição solar.

Solo: Ricos em matéria orgânica e bem drenados. O pH deve situar-se entre 6.0 e 7.0.

Rega: O solo deve encontrar-se sempre ligeiramente húmido. O sistema de rega gota-a-gota é indicado para a cultura.

Consociações: Pode consociar com todas as hortícolas.

Época de sementeira: De janeiro a novembro.

Época de colheita: De janeiro a dezembro.